2026 요리경연대회 「셰프를 찾아라!」 참가자 모집

강원대학교생활협동조합에서는 학생들의 참신한 메뉴 아이디어를 발굴하고, 대학식당 메뉴 개발에 학생들의 의견을 반영하고자 2026 요리경연대회 「셰프를 찾아라!」를 개최합니다.

내가 만든 메뉴가 실제 학생식당 메뉴가 될 수 있는 기회! 요리에 관심 있는 재학생 여러분의 많은 참여 바랍니다.

■ 행사개요

• 행사명: 강원대학교 춘천캠퍼스 「셰프를 찾아라!」

• 일시: 2026. 10. 21.(수) 14:00

• 장소: 크누테리아식당

• 참가대상: 강원대학교 재학생

• 참가형태: 개인 또는 2인 1팀

• 모집규모: 8~10팀

• 경연주제: 내가 만들고 싶은 「대학생 한 끼」

■ 참가신청

• 신청기한: 2026. 10. 19.(월)까지

• 신청방법: 참가신청서 작성 후 이메일 제출(sunaj40@naver.com)

• 작성내용: 메뉴명, 메뉴 소개, 주요 식재료, 조리방법 등

• 첨부서류: 📥 [참가신청서 양식] 다운로드 (HWP)

※ 신청자가 많을 경우 메뉴의 창의성, 학생 선호도, 실제 조리 가능성 및 대학식당 메뉴 활용 가능성 등을 고려하여 참가팀을 선정합니다.

■ 경연방법

• 제한시간 1시간 이내 메뉴 조리

• 참가팀별 기본 조리공간 및 조리기구 제공

• 완성된 요리를 심사위원이 시식·평가

• 평가 결과에 따라 우수팀 선정 및 시상

■ 시상내역

• 1등: 상금 30만원 및 상장

• 2등: 상금 20만원 및 상장

• 3등: 상금 10만원 및 상장

■ 심사기준

맛 40점 / 창의성 25점 / 메뉴구성 및 상품성 15점 / 위생·안전 10점 / 플레이팅 10점

■ 우수메뉴 활용

수상 메뉴는 식재료 원가, 조리 가능성 및 학생 선호도 등을 검토하여 향후 교내 식당 신규 메뉴로 개발·판매할 예정입니다.

여러분의 아이디어가 학생식당의 새로운 메뉴가 됩니다!

강원대학교생활협동조합